كعك
التوت الأزرق

ماذا نحتاج؟

• 2 بيضة كاملة
• 1 صفار
• 180 غ زبدة
• 200 غرام سكر
• 380 غ دقيق 00
• 1 كيس من مسحوق الخبز للحلويات
• 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1 رشة ملح
• 1 جراب فانيليا
• 250 مل حليب
• 1 حبة ليمون
• 250 غرام من التوت البري

إليك كيفية التحضير:

1- تشغيل الفرن في 180 درجة.

2- تليين الزبدة في درجة حرارة الغرفة ومن ثم تغلب عليه بقوة (ربما بمساعدة معالج الطعام) جنبا إلى جنب مع السكر لبضع دقائق حتى يصبح الخليط دسم

3- كسر البيض في وعاء، إضافتها إلى الخليط الأزيز ببطء. إضافة الملح وصودا الخبز، ثم الحليب دافق دافئ.
استمر في الخفق حتى يصبح الاتساق منتفخا ومتجانسا بشكل جيد.

4- اخلطي الدقيق والخميرة والبذور المأخوذة من جراب الفانيليا في وعاء وأضيفيها شيئا فشيئا إلى الخليط حتى يصبح كل شيء دسما وبدون كتل.

5- وأخيرا إضافة إلى العجين قشر المبشور من الليمون و 2/3 من التوت (ثالث سوف تعمل على تزيين سطح الكعك قبل إبلاغهم).

6- وضع أكواب ورقة في القالب 6 الكعك.

7- وضع العجين في أكواب (ملء ما يصل الى الحافة)، يرش السطح مع عدد قليل من التوت ووضعها في فرن ساخن بالفعل في 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة.

8- عند طهيها، يجب أن تكون الكعك ذهبية، ثم إيقاف الفرن والسماح للوقوف هناك لمدة 5 دقائق عند الباب المفتوح، ثم سحبها والسماح لهم تبرد تماما.

9- سحب أكواب ومن ثم تزيين مع التوت المتبقية.

Refund, Return & Exchange Policy

You may request a return within 14 days of receiving your order, provided the item is unused, unworn, unwashed, undamaged, and returned in its original packaging with all tags, accessories, and proof of purchase.

Items such as opened cosmetics, skincare, fragrances, hygiene products, underwear, swimwear, earrings, custom-made items, gift cards, final sale items, and perishable goods cannot be returned unless defective or sent by mistake.

If your item arrives damaged, defective, missing, or incorrect, please contact us within 48 hours of delivery with your order number, issue details, and clear photos.

Approved refunds are issued to the original payment method and may take 5–14 business days depending on your bank or payment provider. Shipping fees are non-refundable unless the return is due to our error.

To start a return, contact us at luxurylifekw@gmail.com or call +965 66012929.